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Journée du PAIT & de ses partenaires >>> Saisir l’opportunité de m’installer et de me développer autrement.

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Dans le cadre des journées du PAIT et de ses partenaires, venez découvrir les témoignages de jeunes agriculteurs installés autrement. Que ce soit des ateliers de production diversifiés - maraîchage bio, endives de pleine terre, lait bio, volailles festives, poules pondeuses de plein air, porcs de plein air – ou des modes de développement innovants - drive fermier, distributeur automatique, espace test –, venez vous enrichir de ces expériences pour faire murir vos projets.

 

MATIN : 2 visites d’exploitations

De 9 H 30 à 10 H 45 - Se tester à l’activité de Maraichage Bio

Visite de l’espace-test agricole « Le Germoir » où de futurs maraichers peuvent s’initier avant de se lancer individuellement. Expérience en cours de porcs plein air vendus en caissette.

De 11 H 00 à 12 H 45 - S’installer au féminin avec de la volaille festive

Visite de l’exploitation d’Isabelle Henguelle installée au sein d’un GAEC avec son mari et son beau-frère. En complément de la production laitière et de viande, elle a développé un élevage avicole en vente directe via un Drive Fermier (Chapons, Dindes, Canards, Foie Gras de canard, Pintades…) – Présentation de la filière « Volailles des Hauts Pays ».

 

APRES-MIDI : en salle à la Communauté de Communes du Haut Pays du Montreuillois

De 14 H 00 à 16 H 30 : Table ronde avec diverses interventions

  • Produire du lait Bio : Clément Priez récemment installé à Aix en Issart présentera sa démarche en cours. Quel accompagnement technique en groupe lait Bio ? Quels sont les besoins pour la filière à l’avenir ?
  • Relancer l’endive de pleine terre : c’est le pari qu’a fait Mathieu Willemetz installé à Marconnelle. Il témoignera également sur le drive fermier du montreuillois qui l’aide pour sa commercialisation
    •  Investir dans un distributeur automatique : François De St Jean a créé Direct'champs à Fruges, un distributeur automatique de produits fermiers, où il valorise les produits de l’exploitation familiale (Pommes de terre, céréales..) ainsi que ceux de voisins pour compléter la gamme.
    • Produire de l’œuf plein air : Opportunité à saisir pour un complément de revenu.

 

Possibilité de participer uniquement le matin ou l’après-midi ou à la journée entière (vous pouvez prévoir votre sandwich)

 

Date(s) et horaire(s) :

20 septembre 2018
De 9h30 à 16h30

Lieu :

  • « Le Germoir », 31 rue principale 62310, AMBRICOURT
  • GAEC de la Ferme HENGUELLE, 20 rue de Fruges, 62310 SENLIS  
  • Communauté de Communes du Hauts Pays du Montreuillois, 15 rue du Marais 62310 FRUGES (62)

 

Contact :

Jean-Michel Cadet - GEDA Hauts-Pays - 06 45 02 03 05 - sda.hucqueliers@free.fr

Infos pratiques

Le 20 septembre 2018
De 9 h 30 à 16 h 30